L'exploitation
du lycée du gros chêne s'est lancé un nouveau défi:
produire, en plus du lait, du porc et des œuf, du méthane.
Et
cela grâce à une unité de méthanisation qui recyclera les
effluents de l'exploitation, par les eaux blanches et vertes de la
laiterie et des déchets de cantine. Le digesteur pourra également
traiter les pelouses de la ville et des effluents d'entreprises
agroalimentaires. Le méthane produit sera alors épuré, comprimé,
odorisé et ensuite injecté dans le réseau GRDF.
Cet
outil permettra de diversifier les
productions de l'exploitation, de ramener un revenu supplémentaire à
l'exploitation et d'offrir un support d'études aux élèves du lycée
et de l'IUT. Le début des travaux est prévu pour septembre/octobre.